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Hotel Comfort Inn a Malmo in Svezia

L’hotel Comfort Inn di Malmo è stato prenotato sul sito www.booking.com e si trova vicinissimo alla stazione ed a due passi dal centro.  Io sono arrivata in treno da Copenhagen passando sul ponte Oresund  che è lungo circa 16 km e collega la Danimarca alla Svezia. In un quarto d’ora si arriva a Malmo e in 5 minuti a piedi si raggiunge l’Hotel Comfort Inn.

La Svezia come la Norvegia è un paese veramente coeliac friendly!!! E’ facile trovare pasti senza glutine e prodotti senza glutine ovunque. Al momento della prenotazione ho segnalato che sono celiaca e chiedevo (se possibile) la colazione  senza glutine. Tentar non nuoce quindi io provo sempre a chiedere il “senza glutine” ovunque io vada (hotel, ristoranti ecc..) ed a volte mi è capitato di trovare alimenti senza glutine laddove non mi sarei aspettata . Continua a leggere

Raw Food House – Malmo Svezia – “crudismo”

Ero piuttosto scettica nell’andare a mangiare in questo locale, ma ormai infreddolita dalla “brezza” nordica e avendo raccolto pochi indirizzi gluten free in Malmo, mi sono affidata alle recensioni Tripadvisor. Raw food house è un piccolo locale colorato in centro a Malmo che soddisfa le esigenze di clienti vegetariani, vegani, crudisti. Tutto quello che si trova all’interno del locale è senza lattosio, senza glutine e biologico oltre a non utilizzare zucchero raffinato.

Crudismo e senza glutine

Interno Raw Food House

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